Arkas Holding iştiraki Kristal, Türkiye, İspanya ve Tunus’taki üretim yapılanmasıyla uluslararası pazarlardaki varlığını genişletiyor.
36 ülkeye ihracat yapan şirket, kendi markasıyla dünya pazarlarında kalıcı bir konum elde etmeyi hedefliyor.
Kristal’in büyüme stratejisi ve zeytinyağı sektöründeki gelişmeler, Arkas Holding Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Bernard Arkas, Arkas Holding CEO’su Önder Türkkanı ve Kristal Yağları Genel Müdürü Vural Gözgeç’in katıldığı basın toplantısında değerlendirildi.
1938 yılında İzmir’de temelleri atılan Kristal, bugün Arkas Holding bünyesinde üretim, ihracat ve markalaşma çalışmalarını sürdürüyor.
Üç ülkede üretim, 36 ülkeye ihracat
Kristal’in Türkiye’deki üretim altyapısını, 2018 yılında İspanya’nın Valencia kentinde kurduğu yapılanma ve Tunus’taki üretim operasyonları tamamlıyor.
Şirket, üç ülkede farklı menşelerden elde edilen zeytinyağlarını, menşe bilgilerini koruyarak Kristal markası altında uluslararası pazarlara sunuyor.
Bu yapılanma sayesinde farklı ülkelerdeki üretim koşullarına, fiyat hareketlerine ve ticaret düzenlemelerine uyum sağlanması hedefleniyor.
Arkas Holding Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Bernard Arkas, uluslararası pazarlarda yalnızca ihracat hacmini artırmanın değil, kalıcı bir Türk markası oluşturmanın önemine dikkat çekti.
Arkas, “Yalnızca bir pazara ürün göndermekle yetinmeyen, o pazarda uzun yıllar varlığını sürdüren bir Türk markası yaratmak istiyoruz” dedi.
İzmir tesislerinde kapasite artırımı hedefleniyor
Kristal, İzmir’deki tesislerinde günlük 150 ton olan üretim kapasitesini gerçekleştirilecek revizyonla yaklaşık 200 tona çıkarmayı planlıyor.
Şirket ayrıca üreticiler ve yağhanelerle hasat, sıkım ve depolama süreçlerinde kaliteyi geliştirmeye yönelik çalışmalar yürütüyor.
Ürünlerin fiziksel, kimyasal ve duyusal kontrolleri, 2014 yılından bu yana Uluslararası Zeytin Konseyi tarafından onaylı Kristal laboratuvarında gerçekleştiriliyor.
Türkiye pazarında büyümesini sürdürüyor
Türkiye zeytinyağı pazarının 2025 yılında yüzde 100 büyüdüğü belirtilirken Kristal, aynı dönemde pazar ortalamasının üzerinde büyüme kaydetti.
NielsenIQ’nun 2025 perakende ölçümüne göre şirket, indirim marketleri hariç zeytinyağı kategorisinde miktar bazında lider oldu.
2026 yılında dönemsel olarak ilk iki marka arasında yer alan Kristal, özellikle Marmara Bölgesi’ndeki pazar payını artırdı.
Kristal Yağları Genel Müdürü Vural Gözgeç, ürün portföyünü farklı ihtiyaç ve bütçelere karşılık verecek biçimde sadeleştirdiklerini belirtti.
Gözgeç, “Amacımız yalnızca pazar liderliği değil, tüketicinin kalite konusunda güvendiği ve kolaylıkla ulaşabildiği marka olmak” dedi.
Zeytinyağı sektöründe fiyat ve güven öne çıkıyor
Uluslararası Zeytin Konseyi verilerine göre Türkiye’de zeytinyağı tüketimi 2024/25 sezonunda 200 bin tona ulaştı.
Sektörde yüksek rekolte beklentisi, uluslararası fiyat rekabeti ve finansmana erişim önemli gündem maddeleri arasında bulunuyor.
Kristal, zeytinyağında taklit ve tağşişle mücadelenin yanı sıra özellikle çevrim içi satışlarda ürün izlenebilirliğinin güçlendirilmesi gerektiğini vurguluyor.
Şirket, e-ticaret platformlarının ürün güvenliği ve denetim süreçlerinde daha etkin sorumluluk üstlenmesini savunuyor.
Türkiye Koleksiyonu kasım ayında raflarda
Kristal’in 2023 yılında başlattığı Türkiye Koleksiyonu’nun yeni sezon ürünleri kasım ayında satışa sunulacak.
Koleksiyonda Akhisar yöresinin Domat, Güney Ege’nin Memecik ve Hatay’ın Altınözü yöresinin Saurani zeytin çeşitlerinden elde edilen natürel sızma zeytinyağları yer alacak.
Şirket, bu koleksiyonla yerel zeytin çeşitlerinin tanınırlığını artırmayı ve farklı bölgelerin zeytinyağı kültürünü tüketicilerle buluşturmayı amaçlıyor.